Nikmatnya Bakso Bakar

Bahan :
20 bakso siap saji (sapi / ayam / ikan)
1 buah paprika merah
1 buah paprika kuning
tusuk sate secukupnya

Olesan :
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
bawang goreng untuk taburan

cara membuat :
Belah paprika merah dan kuning buang isinya dan potong kecil / menurut selera, sisihkan.Susun bakso dengan selang seling, misalnya bakso dulu kemudian paprika merah kuning bakso lagi kemudian paprika merah kuning atau sesuai selera.
Campur saus untuk olesan, aduk rata dan olesi pada bakso yang sudah ditusuk, kemudian panaskan teflon dan bakar bakso dengan api kecil agar ridak gosong, angkat dan olesi kembali dengan sausnya dan taburi dengan bawang goreng.


(ref : vemale.com)