Monday, February 17, 2014

Camilan Bola-Bola Mie Gurih

Bahan :
2 Bungkus mie instan rebus dan tiriskan
2 centong nasi putih
3 butir telor ayam
1 buah wortel kupas iris dadu
3 lembar daun loncang iris tipis
minyak secukupnya

Bumbu halus :
3 siung bawah putih kupas
garam secukupnya
merica secukupnya
penyedap secukupnya

Cara memasak :
campur rebusan mie dengan semua bahan dan bumbu halus kecuali minyak goreng, panaskan wajan yang ada bentuk bulat-bulat (1/2 bola), olesi dengan minyak kemudian masukkan satu sendok adonan satu persatu sampai habis. Gunakan api kecil dan tunggu sampai semua sisi berwarna coklat keemasan, angkat dan sajikan cemilan bola mie dengan cabe rawit atau saus sambal..

No comments:

Post a Comment